質(zhì)量控制 quality control

用于達到質(zhì)量要求所采取的技術(shù)操作和活動。

 

培養(yǎng)基  culture medium

用于微生物生長（包括/未包括一些微生物的抑制）、鑒別和保存的天然和/或合成成分的液體、半固體或固體形式的物質(zhì)。

注：當與其他詞組聯(lián)用時，這個術(shù)語?？s寫成“medium”。（如：enrichment medium為增菌培養(yǎng)基）。

 

培養(yǎng)基批量 batch of culture media

培養(yǎng)基完整的可追溯單位。指滿足產(chǎn)品要求（內(nèi)部控制）和質(zhì)量保證，產(chǎn)品型號和質(zhì)量穩(wěn)定的一定量的半成品或成品。這些產(chǎn)品在特定的生產(chǎn)周期生產(chǎn)，而且批號相同。

 

培養(yǎng)基性能 performance ofculture media

在特定條件下培養(yǎng)基對測試菌株的反應(yīng)。

純化學(xué)培養(yǎng)基    chemicallydefined medium

只含有化學(xué)成分的培養(yǎng)基（即分子成分和純度已知）。

 

非純化學(xué)培養(yǎng)基或復(fù)合培養(yǎng)基 chemically undefined medium or partially undefined medium

全部或部分由天然物質(zhì)、加工過的物質(zhì)或其他不純的化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成的培養(yǎng)基。

 

液體培養(yǎng)基 liquid medium

由一種或多種物質(zhì)組成的水溶液（如：蛋白胨水，營養(yǎng)肉湯）。

注1：通常要將固體顆粒添加到液體培養(yǎng)基中。

注2：試管、三角瓶或瓶子里的液體培養(yǎng)基一般稱為肉湯。

 

固體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基 solid medium andsemi-solid medium

包含不同濃度固化劑（如瓊脂、明膠）的液體培養(yǎng)基。

注1：瓊脂作為固化物的培養(yǎng)基在各國廣泛應(yīng)用，目前通常用縮略語“瓊脂”作為固體培養(yǎng)基的同義詞。它可以和其他名詞聯(lián)用，如“平板計數(shù)瓊脂”。

注2：傾注到平皿內(nèi)的固體培養(yǎng)基一般稱為“平板”；倒入試管或小瓶子并擺放成斜麗的固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基凝固后通常稱為“斜面”。

 

運輸培養(yǎng)基 transport medium

在取樣后至實驗室樣品處理期間，維持微生物活力并防止微生物明顯增殖的培養(yǎng)基。

注：運輸培養(yǎng)基通常不允許包含使微生物增殖的物質(zhì)，但培養(yǎng)基能保護菌株，確保其性質(zhì)不變（如：Stuart運輸培養(yǎng)基或Amies運輸培養(yǎng)基）。

 

保藏培養(yǎng)基 preservation medium

用于在一定期限內(nèi)維持微生物的活性，防止長期保存對微生物的不利影響，使微生物在長期保存后復(fù)蘇的培養(yǎng)基（如：Dorset卵黃培養(yǎng)基，營養(yǎng)瓊脂斜面）。

 

懸浮培養(yǎng)基 suspension medium

將微生物從樣品中分離至溶液，并防止微生物增殖或受抑制的培養(yǎng)基（如：蛋白胨鹽溶液）。

注1：懸浮培養(yǎng)基也被用于稀釋作用。

注2：懸浮培養(yǎng)基通常也被稱為“稀釋液”。

 

復(fù)蘇培養(yǎng)基 resuscitation medium

能夠使受損的微生物得到修復(fù)并恢復(fù)其正常生長能力，但不一定促進微生物繁殖的培養(yǎng)基（如：緩沖蛋白胨水）。

注：復(fù)蘇培養(yǎng)基也可用作前增菌結(jié)養(yǎng)基。

 

前增菌培養(yǎng)基和增菌培養(yǎng)基 pre-enrichmentmedium and enrichment medium

多為液體培養(yǎng)基，可以為微生物的繁殖提供特定的生長環(huán)境。

 

選擇性增菌培養(yǎng)基 selective enrichmentmedium

允許特定微生物生長同時部分或全部抑制其他微生物生長的增菌培養(yǎng)基（如：Rappaport-Vassiliadis培養(yǎng)基）。

 

非選擇性增菌培養(yǎng)基 non-selectiveenrichment mediunm

允許大多數(shù)微生物生長的增菌培養(yǎng)基（如：營養(yǎng)肉湯）。

 

分離培養(yǎng)基 isolation medium

支持微生物生長的固體或半固體培養(yǎng)基（如：平板計數(shù)瓊脂）。

 

選擇性分離培養(yǎng)基 selective isolationmedium

支持特定微生物生長而抑制其他微生物的分離培養(yǎng)基（如：XLD瓊脂）。

 

非選擇性分離培養(yǎng)基 non-selectiveisolation medium

對微生物沒有選擇性抑制的分離培養(yǎng)基（如：平板計數(shù)瓊脂）。

 

鑒別培養(yǎng)基 differential medium

能夠進行微生物一項或多項生理和（或）生化特性鑒定的培養(yǎng)基（如：麥康凱培養(yǎng)基）。

注：能夠用于分離培養(yǎng)的鑒別緒養(yǎng)基被稱為分離和（或）鑒別培養(yǎng)基（如：XJD瓊脂，TTC乳糖瓊脂）。

 

鑒定培養(yǎng)基 identification medium

能夠產(chǎn)生一個特定的鑒定反應(yīng)而不需要做進一步確認實驗的培養(yǎng)基（如：膽鹽七葉苷瓊脂，TBX瓊脂）。

注：能夠用于分離培養(yǎng)基的鑒定培養(yǎng)基被稱為分離和（或）鑒定培養(yǎng)基。

 

計數(shù)培養(yǎng)基 enunmeration medium

能夠量化微生物的選擇性或非選擇性培養(yǎng)基。

注：計數(shù)培養(yǎng)基可具有復(fù)活培養(yǎng)基和（或）增菌精養(yǎng)基的性能。

 

確證培養(yǎng)基 confirmation mediunm

能夠部分或全部鑒別或鑒定微生物的培養(yǎng)基，確證過程包括初步復(fù)蘇、分離和（或）增菌（如：Kligler瓊脂）。

 

多種用途培養(yǎng)基 medium having multiple uses

同時可歸為幾類不同用途的特定培養(yǎng)基。例如，按3.2.9分類，血瓊脂是一種復(fù)蘇培養(yǎng)基；按3.2.13分類為分離培養(yǎng)基：按3.2.16分類為鑒別培養(yǎng)基，用于溶血的檢測。

 

即用型培養(yǎng)基 ready-to-use medium

置于容器（如：平皿、試管或其他容器）中可馬上使用或融化后可馬上使用的液體、固體或半固體培養(yǎng)基，可分為以下幾種類型：

一一完全即用型培養(yǎng)基；

一一融化后直接使用的培養(yǎng)基；

一一融化后分裝使用的培養(yǎng)基（如：傾注平板培養(yǎng)基）；

一一融化、添加增補劑后分裝使用的培養(yǎng)基（如：TSC培養(yǎng)基，BairdParker RPF瓊脂）。

 

商品化脫水合成培養(yǎng)基 medium prepared from conmmercially dehydrated formulations

使用前要求水化處理的干性培養(yǎng)基（如：粉末、顆粒、凍干產(chǎn)品），可分為以下兩種類型：一一完全培養(yǎng)基；

一一使用前需加入增補劑的不完全培養(yǎng)基。

 

各別成分培養(yǎng)基 medium prepared from individual components

實驗室完全按照已明確成分的完整配方制成的培養(yǎng)基。

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